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El sistema digestivo es un conjunto de órganos y estructuras que trabajan juntas para descomponer y absorber los alimentos que consumimos. Comienza en la boca, donde se mastica y se mezcla la comida con la saliva, y termina en el ano, donde los desechos son eliminados del cuerpo.
A continuación se describen las principales estructuras y funciones del sistema digestivo:
- Boca: Es el lugar donde comienza la digestión mecánica. Aquí, los dientes mastican los alimentos y la saliva ayuda a humedecer y amasar la comida.
- Esófago: Un tubo muscular que conecta la boca con el estómago. La comida es empujada hacia abajo a través del esófago por contracciones musculares llamadas peristalsis.
- Estómago: Un órgano muscular que ayuda a mezclar la comida con jugos gástricos y enzimas. Aquí, la comida es descompuesta y mezclada en una masa líquida llamada quimo.
- Intestino delgado: Este comienza con el duodeno y termina con el intestino grueso, y es donde se lleva a cabo la mayor parte de la digestión y absorción de nutrientes. Los jugos pancreáticos y biliares son liberados en el duodeno para ayudar en la digestión.
- Intestino grueso: Aquí, los desechos no digeridos y los líquidos son absorbidos en el cuerpo y el material restante se convierte en heces y es eliminado del cuerpo a través del ano.
- Hígado y páncreas: Estos órganos ayudan en la digestión produciendo y liberando enzimas y jugos digestivos en el tracto digestivo.
El sistema digestivo es esencial para la digestión y absorción de los nutrientes necesarios para mantener una buena salud, y una dieta saludable y una buena higiene oral son esenciales para mantenerlo funcionando adecuadamente. Sin embargo, problemas como la enfermedad inflamatoria intestinal, la diverticulitis y el cáncer de colon pueden afectar al sistema digestivo y requieren tratamiento médico
